When asked about the most common mistakes home cooks new to Japanese A5 Wagyu, Cameron Hughs, founder of Holy Grail Steak Co., says it has nothing to do with cooking ability. “It basically comes down ...

Wagyu, in Deutschland besser bekannt unter dem Namen Kobe-Rind, ist eine japanische Rinderrasse, die als besondere Delikatesse gilt. Die Tiere bekommen nur spezielles Futter und werden täglich ...

Dort gibt es nämlich bald Wagyu-Rind zu essen. Kantinenessen wird in Kansas köstlich. Nach Informationen von „Yahoo“ dürfen sich Schüler der Washburn Rural High School schon bald über ...

PJ Hourigan from Dundrum, Co Tipperary, is one of 40 dairy farmers part of a new Wagyu beef programme, with a collective 1,000 calves expected in the coming months. Having already calved down 10 ...

Ein Magazin kürt Deutschlands 500 beste Restaurants, darunter zwei Duisburger. Eine Top-Adresse überzeugt die Tester mit ...

Zwischen Bamberg und den Haßbergen trifft das Filmteam der "Landgasthäuser" auf fränkische Schmankerlküchen, städtische ...

Tafelspitz von allen Seiten salzen und pfeffern und mit der Fettkante zuerst scharf in der Pfanne anbraten, so dass sich das Wagyu-Fett zum Teil auflöst. Danach werden die restlichen ...

Das Kobe-zertifizierte Smokehouse OAK 107 serviert im 6. Bezirk exklusives Rindfleisch aus Japan und edle Cuts.