5 days ago · La campaña «Juntos: El hogar del barrio» visibiliza cómo los locales de restauración son el escenario de grandes instantes y momentos cotidianos de la vida de millones de personas cada día.

Jun 11, 2024 · Retos y oportunidades de la digitalización. El 86% de los encuestados considera que la digitalización es clave para afrontar los retos de los negocios.Se mantiene la tendencia respecto a 2021 sobre la importancia de la digitalización, y hay que destacar que ha aumentado casi diez puntos el porcentaje de los que han implementado acciones para avanzar en tecnología hasta un 32% frente al 21% ...

11 hours ago · La ciudad de Burgos ha sido el epicentro del turismo gastronómico durante dos jornadas de trabajo en el Foro de Saborea España, donde los principales destinos miembros han evaluado los avances del último año y trazado la hoja de ruta para 2025. La reunión ha puesto el foco en la innovación, la digitalización y la […]

13 hours ago · La desaceleración de diciembre tiene lugar en las dos ramas de actividad hostelera. En el alojamiento, la tasa anual se redujo cuatro puntos, hasta un aumento de un 9,5%, y en restauración la moderación fue de 4,4 puntos, quedando en un 2,6%, la subida más suave del año aparte de la de abril (1,3%). En la media del año la restauración creció un 6,5% respecto a 2023, y el alojamiento un ...

Dec 10, 2024 · La hostelería marca récord de trabajadores. En España, el sector de hostelería se caracteriza por ser uno de los sectores económicos con mayor potencial y capacidad de generación de empleo.La media de empleo alcanzado en hostelería respecto al conjunto de la población ocupada española llega al 8,3% en 2023 y es la rama predominante en el sector turístico, concentrando más de un 64% ...

Mar 22, 2024 · El sector de la restauración fue uno de los que más sufrió las consecuencias de la pandemia. En este contexto, restaurantes, bares y cafeterías estuvieron obligados a reinventarse; y la tecnología emergió como un aliado fundamental. Esta tendencia sigue consolidándose año tras año. Los menús digitales se han extendido por la mayoría de locales y […]

10 hours ago · Hostelería de España participa un año más en HIP, Professional Expo, el encuentro líder de innovación en la hostelería. Del 10 al 12 de marzo, IFEMA Madrid será el escenario de la cumbre que recibirá a más de 50.000 empresarios, directivos y profesionales del sector Horeca, que acudirán con el propósito de inspirarse de los casos de éxito que se compartirán y de encontrar la ...

Oct 29, 2024 · El 44,8% de los empresarios define la situación del sector como regular, y el 42,3% considera que han perdido rentabilidad en el último año Casi el 60% de la población acude semanalmente a un local de hostelería. El 74,3% de los encuestados considera que hacer uso de la hostelería forma parte de nuestro estilo de […]

El sector hostelero contó con una media de 1.851.500 trabajadores en 2024, lo que supone un incremento de 95.075 personas (+5,4%) en comparación con 2023, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del INE.

Jan 17, 2025 · La cifra de negocios de la hostelería aumentó en noviembre un 8,7% en comparación con el mismo mes del año anterior, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Esta tasa anual representa una mejora de 2,2 puntos respecto al aumento de octubre. En la media hasta noviembre, el crecimiento […]